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氣溫過低時通風(fēng)。溫度過低，而糧溫過高，如果采取間歇式通風(fēng)，溫差過大產(chǎn)生的內(nèi)結(jié)露凝結(jié)在糧粒表層，如果結(jié)露量較少，隨著大量外界空氣的通入而隨之帶走，但一旦溫差過大形成過多的結(jié)露水，外界空氣的通入只能消除一部分，多余的凝結(jié)水就會被糧食吸收，一旦被吸收，由于解吸的瓶徑作用是很難消除的，導(dǎo)致糧食水分增加。而且每停一次機都會產(chǎn)生這種作用。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設(shè)備有限公司

糧質(zhì)不均、雜質(zhì)過多、自動分級嚴(yán)重的糧堆通風(fēng)。雜質(zhì)過多，自動分級嚴(yán)重的部位，通風(fēng)性質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了根本性變化，就是吸附能力比正常糧粒增強許多倍，而且這些部位通風(fēng)阻力大，通風(fēng)量小，即使不是過低溫通風(fēng)所產(chǎn)生的結(jié)露也無法通過通風(fēng)消除，結(jié)果是越通風(fēng)水分越大，等發(fā)現(xiàn)時已經(jīng)為時過晚。簡易倉通風(fēng)。簡易倉或者說露天倉，倉房的圍護(hù)結(jié)構(gòu)幾乎為零，倉溫與外溫幾乎一致。采取間歇式通風(fēng)會將糧堆的熱層不斷上移，在停機間歇熱層很容易與冷的表層糧接觸形成結(jié)露，或者說機械通風(fēng)縮短熱層糧與冷的表層糧或者倉溫的空間距離，擴大了溫度梯度，形成了結(jié)露層。

麥子的耐儲性好是，提議麥子做為北方地區(qū)庫點的首儲品種，早秈稻的水份低、好存放，提議做為沿海地區(qū)的首儲品種。由于新獲得的糧食沒完成后熟，在貯藏前期極不穩(wěn)定，再加上對剛完工的新倉性能不甚了解，儲存糧食危險因素比較大。因而，新倉完工后，應(yīng)優(yōu)選一些順利完成后熟期的耐儲品種開展存放，直到對廠房性能有一定的掌握后再改儲其他品種。平常所說的“新倉進(jìn)新糧”理應(yīng)就是指渡過夏或存儲大半年、可靠性較高的糧食，并不是就是指新獲得的糧食。

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