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在充分系統(tǒng)地分析糧食儲存實際情況的基礎(chǔ)上，溫濕度巡檢系統(tǒng)硬件部分的設(shè)計基于實用，系統(tǒng)的自動化原則。在此基礎(chǔ)上設(shè)計的溫濕度巡邏硬件有利于糧食。圖書館的綜合布線充分利用了谷物檢測和分析系統(tǒng)的性能。溫度巡檢系統(tǒng)硬件各部分的功能如下：1。主控計算機安裝谷物狀態(tài)檢測分析系統(tǒng)軟件，接收和處理谷物溫度數(shù)據(jù)。配置：主頻超過500兆，超過64兆內(nèi)存，硬盤2g以上，帶光驅(qū)，win95或更高操作系統(tǒng)，帶打印機。計算機用戶可以自己配置，公司負(fù)責(zé)安裝食品狀況分析和分析系統(tǒng)軟件。 2.溫度測量主機放置在計算機旁邊，收集并存儲谷物溫度，并通過計算機的串口將谷物溫度數(shù)據(jù)傳輸?shù)接嬎銠C。主機為單片機系統(tǒng)，采用，高分辨率的模擬/數(shù)字轉(zhuǎn)換模塊，精度為0.1°C，溫度范圍為-20°C - 60°C，采集速度為10點/秒。糧倉多點分層溫度測量系統(tǒng)，每個主機可連接99個選擇擴展。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設(shè)備有限公司

有許多因素會影響糧食安全儲存。在儲存期間，食物仍然是，其質(zhì)量也受到各種環(huán)境條件的影響，例如溫度和濕度，微生物等。這些內(nèi)部和外部因素將影響食物的質(zhì)量。谷物富含營養(yǎng)，是微生物的良好天然培養(yǎng)基。對食物有害的微生物包括真菌，細(xì)菌和真菌，其中真菌是有害的。如果曲霉屬和青霉屬的真菌在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境條件下能夠快速生長，則谷粒在貯藏期間會發(fā)霉并變質(zhì)。一些霉菌如根狀莖，變形曲霉，青霉菌，鐮刀菌和子孢子等對人體健康有害。食物中微生物的繁殖與水，溫度及其綜合影響有關(guān)。

顆粒的吸附特性當(dāng)氣體與固體接觸時，氣體分子在固體表面上的濃度和保留特性稱為吸附。谷物貯存中遇到的吸附現(xiàn)象主要是食物對惰性氣體的吸附，熏蒸劑的吸附以及香料，煤油，氣油，桐油，咸魚，樟腦等一些污染物的吸附。儲存中谷物吸附性能明顯的表現(xiàn)是水蒸氣的吸附。水蒸氣對谷物的吸附與貯藏品質(zhì)的變化密切相關(guān)，是食物凝結(jié)和濕熱擴散的重要原因。因此，了解食品的吸附特性對于食品的安全儲存很重要。內(nèi)部物質(zhì)被吸附在相界面上的現(xiàn)象，氣體分子自動濃縮，這被稱為吸附。吸附可發(fā)生在各種不同的相界面，如氣體---固體，液體---固體，氣體---液體，液體---液體界面。谷物中的吸附主要是氣體的吸附----固體表面，其次是過量的固體---液體吸附。顆?？梢晕綒怏w分子，主要是表面上的各種分子和顆粒的內(nèi)部微觀界面受到內(nèi)部分子的張力，合力不等于零，力場不平衡。這種不平衡的力場通常通過某些物質(zhì)的吸附來補償。因此，谷物表面可以自動吸附某些物質(zhì)。在吸附過程中，氣體的吸附被認(rèn)為是液化過程，因此吸附過程是放熱的。相反，解吸過程是吸熱的。

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