糧食儲(chǔ)存是一個(gè)學(xué)習(xí)問(wèn)題??諝獾臒崃?,濕度,通風(fēng)環(huán)境和食物破損率會(huì)影響食物的質(zhì)量。即使在溫度較低的冬季,北方和南方仍然非常重視谷物儲(chǔ)存。近,記者深入湖南和河南兩個(gè)主要糧食生產(chǎn)省份,探討當(dāng)?shù)丶Z食企業(yè)和農(nóng)民控制含水量,減少霉變,防蟲害的經(jīng)驗(yàn)。我手里拿著食物,心里沒(méi)有恐慌。這是晚稻返回倉(cāng)庫(kù)的時(shí)候。在湖南這個(gè)主要的水稻生產(chǎn)省,如何確保收獲的大米儲(chǔ)存和銷售已成為大型糧食種植者和企業(yè)的共同期望。大型糧食種植者:在儲(chǔ)存和銷售時(shí),倉(cāng)庫(kù)是短暫的,并計(jì)劃建立一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的糧倉(cāng)。
一,電纜溫度測(cè)量系統(tǒng)電纜溫度測(cè)量系統(tǒng)由溫度監(jiān)控器,主機(jī)和溫度采集電纜組成。 (1)溫度監(jiān)控器:循環(huán)顯示每個(gè)測(cè)量點(diǎn)的溫度值。它可以攜帶兩根溫度測(cè)量電纜,總共128個(gè)溫度測(cè)量點(diǎn)。 1.工作電壓:220vac功率:≤10w2,工作環(huán)境:-40°C~85°C3,帶四路開關(guān)輸入,可連接各種環(huán)境探測(cè)器(離子煙霧傳感器,微波紅外傳感器,水浸探測(cè),等))4,2路報(bào)警。 5.采集的溫度值可以通過(guò)485總線或光纖上傳到監(jiān)控計(jì)算機(jī)。 6.通信總線采用完全隔離措施,可承受的典型電壓浪涌為1500vrms/min或2000vrms/sec。
食物吸附水蒸氣的原因如下:(1)顆粒是多孔毛細(xì)管膠體,可使水蒸氣擴(kuò)散到其內(nèi)部并聚集; (2)顆粒具有較大的吸附面,使水蒸氣分子表面可以發(fā)生單層或多分子層的吸附; (3)顆粒中有許多親水基團(tuán),這些基團(tuán)對(duì)水蒸氣分子具有很強(qiáng)的吸附能力,如小麥淀粉含量63%,蛋白質(zhì)約占16%,纖維素約占13%。這些物質(zhì)都有幾個(gè)親水基團(tuán),構(gòu)成了谷物吸濕的生命部分。已經(jīng)以谷物中水的存在的方式研究了吸附谷物中水蒸氣的各種力。發(fā)現(xiàn)顆粒中的一部分水呈毛細(xì)管作用并保留在顆粒內(nèi)部的顆粒間空間中。這種水具有相同的水性質(zhì)。大自然,這部分水通常被稱為自由水。水的另一部分與谷物的組分化學(xué)結(jié)合,形成全谷物材料的一部分。這部分水稱為結(jié)合水(結(jié)合水)。
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