為了解決防治抗性害蟲的問題,研究者對熏蒸劑做了大量研究:1、利用辣根素在28℃時熏蒸處理玉米,兩天后發(fā)現(xiàn),辣根素對赤擬谷盜,谷蠹和玉米象有明顯抑制效果。2、為了探究玉米氨氣熏蒸儲藏對毒B1(AFB1)的降解率,設(shè)計了熏蒸溫度、氨氣濃度、熏蒸時間及玉米水分對AFB1降解率的影響實驗,再由正交試驗及響應面分析得到佳組合:熏蒸溫度37℃、玉米水分20%、氨氣體積分數(shù)7.05%、熏蒸時間96h,玉米實測降解率值為92%。
3、臭氧對保存玉米儲藏品質(zhì)可行性。測量了經(jīng)臭氧處理后,玉米中的赭曲霉毒A(OTA)的降解率和玉米脂肪酸值的變化,結(jié)果顯示:30g/m3臭氧處理120min或60g/m3臭氧處理90min可將80μg/L的OTA標準品基本降解;60g/m3臭氧處理10h可將玉米儲藏中污染的80μg/kgOTA降解到安全水平(5μg/kg)以下,并對玉米脂肪酸值無明顯影響,那么臭氧可有效降解玉米中污染的OTA,且不影響玉米的脂肪酸值。在對臭氧防治霉蟲進行實倉的研究中,認為與相比,臭氧熏蒸具有無污染、無殘留、效果好等優(yōu)勢,而且對糧庫密閉性要求低,成本低,可廣泛用于儲糧防霉滅菌。
其他技術(shù)在目前的智能化糧庫建設(shè)與改造中,各糧庫也在根據(jù)本庫區(qū)實際情況與需求,選擇適合自己的智能化改造項目,糧食數(shù)量檢測、智能烘干、智能環(huán)流熏蒸、立體可視監(jiān)管、糧食質(zhì)量追溯、光伏低溫儲糧等系統(tǒng)也在不斷開發(fā)與應用中。待解決的問題隨著計算機技術(shù)、智能傳感技術(shù)、無線通信和自動控制技術(shù)的不斷發(fā)展,糧庫智能化建設(shè)已經(jīng)取得了較大的研究成果,但由于受到目前的技術(shù)因素以及糧庫基礎(chǔ)設(shè)施不足等方面的限制,還存在許多需要解決的問題。
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