在谷物貯藏過程中,一旦發(fā)生結(jié)露,谷物堆的局部水分高,谷物的呼吸作用和霉菌的生理活動(dòng)增強(qiáng),容易引起局部結(jié)塊,發(fā)芽和發(fā)霉。顆粒樁表面結(jié)露的原因大多數(shù)顆粒樁的表層凝結(jié)發(fā)生在季節(jié)性過渡期或突然的溫度變化,以及內(nèi)外溫差大的顆粒樁。當(dāng)顆粒堆呈現(xiàn)內(nèi)部熱和冷狀態(tài)時(shí),濕熱擴(kuò)散和顆粒堆內(nèi)的微氣流將熱顆粒部分的水分轉(zhuǎn)移到冷顆粒部分,并在顆粒表面形成表面結(jié)露。大顆粒樁的保溫效果更好。如果未及時(shí)消除谷物堆中的溫差或存儲(chǔ)裝置不合適,則表面冷凝的可能性更大。
谷粒堆的外部條件控制為:倉庫結(jié)構(gòu)齊全,不漏水,無三防設(shè)備,門窗合理開合,注意調(diào)節(jié)倉庫內(nèi)的溫濕度;加強(qiáng)倉庫的保溫隔熱措施,有效阻擋夏季倉庫內(nèi)外的熱量。傳導(dǎo);倉庫的墻壁涂有防冷凝涂層,使水蒸氣與室內(nèi)壁上的油漆接觸,并在涂層內(nèi)部的孔隙中凝結(jié)成液態(tài)水,以避免在顆粒表面凝結(jié)。此外,為了提高員工的安全生產(chǎn)和奉獻(xiàn)意識(shí),增加對(duì)糧食購買者和倉庫員的培訓(xùn),有必要收集食品,檢查和分析更多,并消除導(dǎo)致冷凝的任何條件。
通風(fēng)效率得到了很大提高。采用負(fù)壓吸風(fēng)換氣,氣流在谷物堆中水平流動(dòng)。與垂直通風(fēng)相比,糧食堆每單位面積的通風(fēng)量增加了3至5倍。糧食堆中通風(fēng)氣流的路徑比垂直通風(fēng)增加3至5倍。進(jìn)入糧堆的冷媒的利用率大大提高,濕熱交換充分,通風(fēng)效率提高。通風(fēng)系統(tǒng)具有低阻力。水平通風(fēng)顆粒層的單位電阻小于垂直通風(fēng)單元的電阻。降低熏蒸頻率,增加熏蒸效果。一旦覆蓋,整個(gè)循環(huán)被密封,減少了害蟲染色的機(jī)會(huì),降低了熏蒸頻率和化學(xué)劑量,并采用膜下負(fù)壓循環(huán)熏蒸來提高倉庫的氣密性和熏蒸效果,同時(shí)減少托管人接觸有毒化學(xué)品。時(shí)間是產(chǎn)品安全的。減少能源消耗和儲(chǔ)存糧食損失。水平通風(fēng)氣流過程增加3~5倍,提高了換熱效率,降低了能耗;減少水分流失,減少儲(chǔ)存損失。減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。糧堆一次覆蓋,無需在春秋季揭開薄膜,無需反復(fù)拆卸地籠,無需在墻面周圍鋪設(shè)糧食表面和循環(huán)管道,減少設(shè)備搬運(yùn)和安裝,大大減少人工和勞動(dòng)強(qiáng)度大,節(jié)省管理成本。
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