加強(qiáng)通風(fēng)過(guò)程管理。有必要注意電力的安全性,以防止損壞電機(jī)溫度。在通風(fēng)過(guò)程中,應(yīng)定期檢查和記錄溫度和濕度的變化。如果有顆粒表面或局部凝結(jié),繼續(xù)通風(fēng)并幫助顆粒表面翻倒。消除冷凝;對(duì)于谷物溫度不下降或緩慢下降的死角,應(yīng)采用單管或多管通風(fēng)裝置等有效方法散熱,以確保整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的糧食溫度均勻;使用通風(fēng)時(shí),應(yīng)采用間歇模式。進(jìn)行,即通過(guò)一個(gè)階段,停止一個(gè)階段,冷卻通風(fēng)6~8小時(shí),然后停止約10個(gè)小時(shí),減少通風(fēng)和通風(fēng)30~50小時(shí),然后停止1~2天;定期檢查門窗的開合,操作風(fēng)扇,并做好記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題;定期檢查谷物溫度和水分如下:每4小時(shí)至少冷卻一次通風(fēng),并根據(jù)溫度和濕度確定是否繼續(xù)通風(fēng),記錄在每個(gè)通風(fēng)階段結(jié)束時(shí),檢測(cè)到一層水,記錄,并且每8小時(shí)至少測(cè)量一次谷物的溫度。根據(jù)溫度和濕度等條件判斷是否繼續(xù)通風(fēng),做好記錄,每隔8小時(shí)設(shè)置一次檢測(cè)水一次,做好記錄。不通風(fēng)時(shí),應(yīng)隨時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口,以防止老鼠進(jìn)入通風(fēng)管。在后一次通風(fēng)后,應(yīng)保護(hù)門,窗和通風(fēng)管道免受潮濕,空氣和熱量的影響。
在人工和翻滾機(jī)表面大面積冷凝的初始階段,可采用谷物表面翻轉(zhuǎn)和谷物傾倒的措施。這兩種措施都增加了食物與環(huán)境之間的接觸面積,用于熱量和濕度交換,加速了熱濕水的分散,并平衡了谷物溫度。在實(shí)際操作中,經(jīng)常選擇低溫烘干季節(jié),打開倉(cāng)庫(kù)的門窗,拋棄池塘,自然通風(fēng)用于降溫和潮濕。然而,人工紋理具有勞動(dòng)強(qiáng)度高,工作環(huán)境差,谷物轉(zhuǎn)向淺而不均勻的缺點(diǎn),一些糧庫(kù)使用翻滾機(jī)代替人工操作。利用谷物翻轉(zhuǎn)機(jī)將平面?zhèn)}中的顆粒表面翻轉(zhuǎn)后,提高了顆粒堆表層的松散性和透氣性,解決了表面凝結(jié),團(tuán)聚和水不均勻的問(wèn)題。
釋放的食物量和儲(chǔ)存量之間存在一定的差異。這種差異就是我們所說(shuō)的食物損失。 2009《糧油倉(cāng)儲(chǔ)管理辦法》表明糧食和油類儲(chǔ)存有兩種主要類型:自然損失和水分和雜質(zhì)損失。自然損失是糧食和油類儲(chǔ)存中正常生活活動(dòng)的消耗,主要是由于測(cè)量誤差和害蟲損失。水分雜質(zhì)的損失是當(dāng)谷物和油進(jìn)入水庫(kù)時(shí),因?yàn)樗坪跽舭l(fā)并且水分減少。根據(jù)有關(guān)規(guī)定,自然丟失率在6個(gè)月內(nèi)不得超過(guò)0.1%。糧食損失的主要原因是當(dāng)糧食從倉(cāng)庫(kù)中取出并且儲(chǔ)存處于儲(chǔ)存階段時(shí),測(cè)量中會(huì)出現(xiàn)一些誤差。這件事情是由很多原因?qū)е碌?。例如,測(cè)量?jī)x器在準(zhǔn)確性方面存在錯(cuò)誤,測(cè)量人員缺乏責(zé)任,操作不規(guī)范等,這將使食物損失變大。
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