如何選擇儲(chǔ)糧害蟲熏蒸時(shí)機(jī)?
掌握糧食蟲害發(fā)生的規(guī)律,提前作好預(yù)防準(zhǔn)備。倉(cāng)內(nèi)儲(chǔ)藏的糧食在冬天經(jīng)過(guò)機(jī)械通風(fēng)之后,糧溫處于全年水平,除了蟲卵和蛹外,害蟲的幼蟲和成蟲很少存活,到了春季隨著氣溫的逐漸升高,蟲卵和蛹開(kāi)始生長(zhǎng)發(fā)育,選擇幼蟲和成蟲剛出現(xiàn)之時(shí)進(jìn)行熏殺,能收到事半功倍的效果。大多數(shù)糧食害蟲在每年4月的中下旬,隨著氣溫的逐漸升高開(kāi)始加速生長(zhǎng),如果我們?cè)谶@些害蟲還沒(méi)有進(jìn)入繁殖期之前,能將其殺滅,不讓其幼蟲和成蟲繁殖出下一代,它們也就不可能進(jìn)入到當(dāng)年7月份的暴發(fā)期。
糧油加工環(huán)節(jié)節(jié)糧減損現(xiàn)狀
糧油加工環(huán)節(jié)的糧食損失量較多,造成糧食損失的環(huán)節(jié)也較多。我國(guó)糧油加工環(huán)節(jié)造成的糧食損失占糧食損失量較高的比例。據(jù)國(guó)家糧食局統(tǒng)計(jì),每年我國(guó)在糧食儲(chǔ)藏、運(yùn)輸和加工環(huán)節(jié)損失糧食約 350 億公斤,相當(dāng)于 666.67 萬(wàn)公頃耕地的產(chǎn)量,其中加工環(huán)節(jié)損失糧食約 75 億公斤,占 21.4%。目前我國(guó)的小麥出粉率約為 75%,稻谷出米率約為 65%,大米拋光次數(shù)過(guò)多,碎米率過(guò)高。糧油加工的環(huán)節(jié)非常多,包括原料處理、清洗、加工、包裝等多個(gè)環(huán)節(jié),這些環(huán)節(jié)都會(huì)造成糧食損失。以小麥加工為例,小麥加工損耗體現(xiàn)在 7 個(gè)方面:,機(jī)器收割小麥中帶殼小麥較多,帶殼小麥在初清和清理過(guò)程中被清理出來(lái),成為下腳,造成浪費(fèi);第二,過(guò)度清理造成部分小麥被清理出來(lái)或破碎,成為下腳;第三,清除的癟麥、碎麥利用不夠;第四,過(guò)分追求精度,出粉率下降;第五,胚芽和麩皮食用化利用不足,資源利用率低;第六,工藝裝備較落后,配粉粗放(大部分在線配混),配粉系統(tǒng)缺乏或停用,造成小麥利用率低;第七,包裝及應(yīng)用過(guò)程中造成的浪費(fèi),主要是袋裝粉造成的損耗。
認(rèn)真檢查過(guò)磅車輛,做到一車一人,防止過(guò)磅出現(xiàn)失誤,注意來(lái)往車輛,注意安全,搞好地磅周圍衛(wèi)生。工作中如遇特殊情況及時(shí)報(bào)請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)解決,無(wú)關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入工作室,下班后拉閘斷電,鎖好門窗。第七章、糧油保管器材管理制度培訓(xùn)教育制度。堅(jiān)持對(duì)職工進(jìn)行愛(ài)護(hù)機(jī)械設(shè)備教育,并加強(qiáng)對(duì)操作人員的技術(shù)培訓(xùn),使他們做到“四懂三會(huì)”。對(duì)精密、貴重的關(guān)鍵設(shè)備,應(yīng)指派專門技術(shù)人員定人、定機(jī)、憑證操作。
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