吉林糧庫保溫倉門-糧庫保溫倉門廠-上谷糧庫門窗(多圖)：

在春季，做好倉房隔熱密閉措施，糧面壓蓋以雙膜冷氣囊、包膜泡沫板、稻殼包壓蓋或幾種材料組合進(jìn)行控溫隔熱壓蓋。

夏季需進(jìn)行排積熱通風(fēng)或倉房空間積熱制冷技術(shù)。倉內(nèi)糧層以上空間溫度高于倉外溫度時(shí)，啟動(dòng)軸流風(fēng)機(jī)抽換倉內(nèi)糧層以上空間熱空氣，當(dāng)倉內(nèi)糧層以上空間溫度接近倉外溫度時(shí)，關(guān)閉軸流風(fēng)機(jī)?；蚶脗}房積熱制冷技術(shù)在高溫季節(jié)，每天合適時(shí)段自動(dòng)開啟該裝置，把空間高溫氣體轉(zhuǎn)換成低溫氣體，降低空間積熱。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設(shè)備有限公司

儲藏時(shí)間對脂肪酸值的影響。儲存時(shí)間越長脂肪酸值越高，儲存條件也直接影響糧食的安全儲存時(shí)間，北方的糧食一般儲存時(shí)間比較長一些。但是，隨著儲存年限的增長，脂肪酸值會(huì)有不斷的趨勢。應(yīng)定期限進(jìn)行輪換。

高溫干燥

營養(yǎng)成分受到破壞。以玉米為例，玉米中的主要成分是淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等，當(dāng)溫度過高時(shí)會(huì)使淀粉和蛋白質(zhì)發(fā)生糊化和變性，從而失去應(yīng)有的營養(yǎng)成分，玉米在57度以上時(shí)，淀粉結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，蒸煮粘性發(fā)生下降變化，不易成團(tuán)，食用時(shí)失去香味，口感發(fā)散，并用粘牙現(xiàn)象。

No.2糧食結(jié)露的類型濕熱擴(kuò)散形成的結(jié)露濕熱擴(kuò)散是指在溫差作用下，水分沿?zé)崃鞣较蚨苿?dòng)的現(xiàn)象。在儲藏過程中，只要糧堆內(nèi)部存在著顯著溫差，就會(huì)發(fā)生濕熱擴(kuò)散現(xiàn)象，使得高溫處的糧堆水分下降，而低溫處的糧堆水分增加，發(fā)生的部位與糧堆內(nèi)外的溫差有關(guān)。深秋季節(jié)，一般容易在糧堆的表層與周邊形成結(jié)露；，一般容易在糧堆的底部形成結(jié)露；

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