消費(fèi)者對糧油產(chǎn)品存在消費(fèi)誤區(qū)。很多消費(fèi)者存在一種消費(fèi)誤區(qū),認(rèn)為晶瑩剔透、光鮮亮麗的大米才是好大米,精、細(xì)、白的面粉才是好面粉,越清亮的食用油才是好油,加工越精細(xì),品質(zhì)越好。消費(fèi)者這種以感官判定大米、面粉、食用油質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn),促使企業(yè)紛紛把稻米加工成光滑漂亮的精米、把小麥加工成雪白的精粉,結(jié)果大米、面粉都只注重“精、白、亮、美”,營養(yǎng)卻大大減少了。而且長期食用這種精米、精粉,極易引起人體酸堿失衡,誘發(fā)各種“文明病”,如肥胖、等,也造成了糧食的大量浪費(fèi)。
根據(jù)儲糧害蟲的傳播途徑與危害方法進(jìn)行檢查防治。蟲害檢查期限:糧溫在15度以下,一個月至少檢查一次。糧溫在15——25度,每15天內(nèi)至少檢查一次糧溫在25度以上時,7天至少檢查一次。危險糧在處理后的至少三個月內(nèi)7天內(nèi)至少檢查一次。“雙低”儲糧,規(guī)范化倉儲糧,低藥量儲糧等科保項目,在科保期間每月檢查一次蟲害,科保解除后,按照常規(guī)檢查期限檢查蟲害。
注重學(xué)結(jié)倉位科學(xué)保糧情況,每半年寫出一份科保情況總結(jié)。糧食出入庫作業(yè)時,保管員必須到作業(yè)現(xiàn)場,配合指導(dǎo)工人作業(yè),確保糧食入庫質(zhì)量和安全操作設(shè)備,作業(yè)結(jié)束做到活完底凈,切斷電源,關(guān)閉門窗遵守糧食熏蒸安全操作規(guī)程,確保安全生產(chǎn)。搞好儲糧責(zé)任區(qū)衛(wèi)生,做到倉內(nèi)面面光、無積塵;倉外三不留(無雜草、無積水、無垃圾);庫場內(nèi)不亂堆、亂放雜物。
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