小麥的儲(chǔ)藏特性
不同于其他儲(chǔ)糧品種,小麥具有后熟期長(zhǎng)、吸濕性強(qiáng)、容蟲害等特性。剛收獲的小麥具有生理后熟期,通常兩個(gè)月左右,后熟期間小麥呼吸量大,代謝旺盛,極易發(fā)熱出汗,影響儲(chǔ)藏穩(wěn)定性。結(jié)構(gòu)方面,小麥籽粒的皮層很薄,組織松軟,且含有大量的親水性物質(zhì),吸濕能力很強(qiáng);此外,相較于稻谷,小麥籽粒無外殼保護(hù),極易遭到蟲害破壞。因此,小麥保管難度大,一旦保管失誤,極易發(fā)生蟲害、霉變。
如何選擇儲(chǔ)糧害蟲熏蒸時(shí)機(jī)?
掌握糧食蟲害發(fā)生的規(guī)律,提前作好預(yù)防準(zhǔn)備。倉(cāng)內(nèi)儲(chǔ)藏的糧食在冬天經(jīng)過機(jī)械通風(fēng)之后,糧溫處于全年水平,除了蟲卵和蛹外,害蟲的幼蟲和成蟲很少存活,到了春季隨著氣溫的逐漸升高,蟲卵和蛹開始生長(zhǎng)發(fā)育,選擇幼蟲和成蟲剛出現(xiàn)之時(shí)進(jìn)行熏殺,能收到事半功倍的效果。大多數(shù)糧食害蟲在每年4月的中下旬,隨著氣溫的逐漸升高開始加速生長(zhǎng),如果我們?cè)谶@些害蟲還沒有進(jìn)入繁殖期之前,能將其殺滅,不讓其幼蟲和成蟲繁殖出下一代,它們也就不可能進(jìn)入到當(dāng)年7月份的暴發(fā)期。
在熏蒸過程中,實(shí)現(xiàn)完全殺蟲的主要技術(shù)環(huán)節(jié)包括足夠的氣密性、適當(dāng)?shù)氖┧?、良好的氣體分散技術(shù)、有效的濃度檢測(cè)與保持以及充分的熏蒸時(shí)間等?;鶎蛹Z庫(kù)的倉(cāng)房條件如果不是很好,倉(cāng)庫(kù)的隔熱性和密閉性較差時(shí),更應(yīng)提早實(shí)施熏蒸,有效控制蟲害發(fā)展情況。
提早熏蒸之后,不可能一蹴而就,而應(yīng)該注重防護(hù),倉(cāng)外要定期消毒,防止;加強(qiáng)密閉隔熱,防止害蟲進(jìn)入,維持糧溫在較低的水平;另外,在遇到降溫天氣時(shí),要迅速排除倉(cāng)內(nèi)積熱。
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