吉林糧庫(kù)保溫門-上谷倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備(在線咨詢)-糧庫(kù)保溫門批發(fā)：

稻谷儲(chǔ)藏中有哪些注意事項(xiàng)？控制水分。使稻谷處于安全狀態(tài)是安全儲(chǔ)糧的根本宗旨。稻谷發(fā)熱霉變都與其所含水分有關(guān)，因此稻谷入倉(cāng)時(shí)必須嚴(yán)格控制水分。對(duì)超標(biāo)準(zhǔn)水分的糧食一定要抓緊降水工作。清理雜質(zhì)。稻谷中常混有稗子、雜草、穗梗及癟粒等有機(jī)雜質(zhì)，特別在機(jī)械進(jìn)糧時(shí)，由于自動(dòng)分級(jí)現(xiàn)象會(huì)造成雜質(zhì)在糧堆內(nèi)積聚。這些有機(jī)雜質(zhì)帶菌量多，呼吸強(qiáng)度大，吸水性強(qiáng)，加上細(xì)小雜質(zhì)使糧堆孔隙度減少，形成濕熱積聚、不易散發(fā)，容易造成糧堆內(nèi)發(fā)熱霉變。因此，稻谷入倉(cāng)時(shí)，要清理過篩，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，把糧食含雜量控制在0.%左右，提高糧食儲(chǔ)藏的穩(wěn)定性。

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視頻作者：商丘市上谷倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備有限公司

為何大米容腰？高水分的大米不宜烘干或曝曬，在劇烈干燥降水的情況下，米粒外層干燥快，內(nèi)部水分朝外轉(zhuǎn)移慢，糧粒內(nèi)外層干燥速度不體積收縮程度不同會(huì)產(chǎn)生爆腰。米粒腰部皮薄，腹面組織疏松，爆腰一般在米粒腰部開始。另外，急劇吸濕或驟冷驟熱也能造成大米爆腰。從上可以看出，糙米中以胚乳所占比例大，一般在90%以上。特別是糙米經(jīng)過碾白、去掉糠層和胚部成為白米后，幾乎全為胚乳。因此說，胚乳是構(gòu)成糧食的主體。胚部所占比重很小，但它是生命活動(dòng)旺盛的部分，變質(zhì)、生霉總是先由胚部開始。糠層含有較多的油和可溶性物質(zhì)，儲(chǔ)藏時(shí)也不穩(wěn)定，所以精度高的大米儲(chǔ)藏穩(wěn)定性較好。

麥子的耐儲(chǔ)性好是，提議麥子做為北方地區(qū)庫(kù)點(diǎn)的首儲(chǔ)品種，早秈稻的水份低、好存放，提議做為沿海地區(qū)的首儲(chǔ)品種。由于新獲得的糧食沒完成后熟，在貯藏前期極不穩(wěn)定，再加上對(duì)剛完工的新倉(cāng)性能不甚了解，儲(chǔ)存糧食危險(xiǎn)因素比較大。因而，新倉(cāng)完工后，應(yīng)優(yōu)選一些順利完成后熟期的耐儲(chǔ)品種開展存放，直到對(duì)廠房性能有一定的掌握后再改儲(chǔ)其他品種。平常所說的“新倉(cāng)進(jìn)新糧”理應(yīng)就是指渡過夏或存儲(chǔ)大半年、可靠性較高的糧食，并不是就是指新獲得的糧食。

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