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昆蟲對于食物和信息素等具有趨向性，可利用這些物質(zhì)害蟲，然后集中滅殺。冷榨未精煉的植物油對儲糧害蟲具有 良好的吸引作用，如燕麥油、南瓜子油、花生油、紅花油、、米糠油、麥芽油和玉米油等。民間通常把薯干、南 瓜絲、胡蘿卜絲、南瓜花、細(xì)糠、鼓皮等作為儲糧害蟲的食物劑。各地可根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況，就地取材作為儲糧害蟲的食物劑。此外，也可利用上述劑制造誘捕工具或設(shè)施對儲糧害蟲進(jìn)行集中殺滅處理。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設(shè)備有限公司

儲藏期監(jiān)管

按照 “秋冬通風(fēng)，降低基礎(chǔ)糧溫；春季隔熱，延緩糧溫升高；夏季排積熱，適時補(bǔ)充冷源”的儲藏技術(shù)路線，做好儲糧綜合控溫保水管理工作，將平均糧溫控制在15℃或20℃以下，局部糧溫控制在20℃或25℃以下，實(shí)施低 （準(zhǔn)低）溫儲藏，抑制蟲霉發(fā)育繁殖，減少糧食水分損失。

在糧食入庫10d左右平衡整倉糧食溫濕度，減小因糧堆水分分布不均等造成的儲糧危害。在通風(fēng)智能化程度較高的庫區(qū)，結(jié)合庫區(qū)智能通風(fēng)系統(tǒng)運(yùn)用，提高通風(fēng)效率，避免無效、有害通風(fēng)，降低通風(fēng)成本。

淀粉的產(chǎn)率降低。當(dāng)烘干溫度在90℃以上時，一次完成烘干作業(yè)的玉米，其淀粉品質(zhì)會受到顯著的不良影響。美國詹遜等人于1975年報(bào)告說，當(dāng)對玉米進(jìn)行100~142℃的水熱處理時，玉米所含麥芽搪（淀粉水解產(chǎn)物之一）的數(shù)t增加約4倍，從9.4毫克增為35.5毫克。說明玉米中的淀粉發(fā)生了部分水解，淀粉產(chǎn)率降低。

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