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晚稻應采取哪些主要儲藏措施？根據(jù)晚稻水分大、易發(fā)熱霉變等特點，對超安全水分標準入倉的晚稻，應抓緊時間烘干或通風降水，逐步降低其水分含量。待水分達到標準后，再利用低溫季節(jié)進行通風，將糧溫降至～℃以下。在氣溫回升之前，利用稻谷的不良導熱性，及時進行密閉儲藏，減少外界條件的影響，可較長時間維持糧堆的低溫狀態(tài)，減少蟲霉危害，保持較好的儲藏品質(zhì)。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

回收入倉的中央儲備糧油務必符合哪些檢測標準？ 回收入倉的中央儲備糧油務必符合國家行業(yè)標準：糧食務必是國家行業(yè)標準適中以上的新糧，植物油脂一定是二級以上的新油，并符合糧油食品衛(wèi)生管理制度（詳見GB1350～1354-1999、GB2715-1981、GB2716-1985及其GB1534～1537-1986和GB10464-1989）。為了更好地保障新創(chuàng)建平房倉和淺圓倉的儲存糧食安全性，其入倉糧質(zhì)除達到“干、飽、凈、無蟲”的規(guī)定外，入倉的糧食水份務必符合本地糧食安全性水份規(guī)范，在《又高又大平房倉儲物流糧技術(shù)標準》和《淺圓倉儲糧技術(shù)規(guī)范》中注重了平房倉的入糧殘渣含量不能超過1%，淺圓倉的入糧殘渣含量不能超過0.5%，長期性貯藏的糧食，入倉的儲備糧質(zhì)量務必符合《糧油儲存判定規(guī)則》中“宜存”指標值的要求，發(fā)燙、發(fā)霉、有蟲的糧食或已熟化、質(zhì)量劣變的糧食、不符合相關(guān)食品衛(wèi)生標準的糧食不可入倉。

大家都知道，優(yōu)良的糧質(zhì)是安全性儲糧的基本，這對新創(chuàng)建的又高又大廠房的儲糧而言至關(guān)重要，但在制造中很多糧倉并沒保證這一點。因為新創(chuàng)建倉儲糧多、糧層厚，加上機械設備進糧，全自動等級分類狀況會愈發(fā)顯著，如果不操縱入糧質(zhì)量，就會給儲糧產(chǎn)生的安全隱患，正如在日常儲糧全過程中所碰到的糧情不穩(wěn)定，糧食發(fā)燙、生蟲，部分自然通風不透、除蟲不完全、發(fā)燙發(fā)霉等狀況都和糧質(zhì)差相關(guān)，全是糧食的水份高或雜物多、等級分類比較嚴重造成的。因而，在未有獲得大糧堆儲糧工作經(jīng)驗的如今，更要注重進倉的糧食品質(zhì)。

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