我國(guó)有機(jī)糧食生產(chǎn)與認(rèn)證現(xiàn)狀
截至2014年12月31日,我國(guó)按照中國(guó)有 機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的有機(jī)糧食種植面積為112.4萬公頃,其中排在前兩位的為谷物、豆類與其油料作物。2014年,我國(guó)有機(jī)谷物認(rèn)證面積56.6萬公頃,發(fā)放有機(jī)證書2783張,總產(chǎn)量為319.7萬噸,生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)量排在位的是水稻、小麥、玉米和高粱;有機(jī)油料作物認(rèn)證面積23.1萬公頃,發(fā)放證書586張,總產(chǎn)量為51.6萬 噸,生產(chǎn)規(guī)模 及產(chǎn)量排在前兩位的是大豆和花生。
糧食入庫,必須符合中等以上新糧和安全水分。拒符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的糧食入庫。入庫檢斤必須由倉位保管員、檢斤員共同過磅,由雙方簽字確認(rèn)。設(shè)立分倉保管帳,糧食出入庫時(shí),保管員每天記錄出入庫數(shù)量。當(dāng)天在保管帳上核減,每月與檢斤員核對(duì)一次檢斤數(shù)量,做到日清月結(jié)、帳實(shí)相符、數(shù)量真實(shí)。倉位糧食出庫后,保管員須向主任出具書面報(bào)告,列項(xiàng)說明該貨位在水分、雜質(zhì)、自然損耗等方面的具體損失數(shù)量,分析原因,損失損耗不超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
遵守消防制度,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除。熟知庫內(nèi)消防設(shè)施,會(huì)使用消防器具,會(huì)報(bào)火警。汛期值班,做到雨季“三查”,儲(chǔ)糧責(zé)任區(qū)雨水排放暢通。倉房漏雨及時(shí)采取措施,防止糧食雨濕、霉變。第四章、糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員責(zé)任制度:正確執(zhí)行國(guó)家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和“依質(zhì)論價(jià)”的策,認(rèn)真進(jìn)行操作,準(zhǔn)確填寫檢驗(yàn)單。嚴(yán)格遵守庫內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,利用時(shí)間進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)技能。
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