在中國的大部分糧庫,特別是北方糧庫,只要倉庫的通風系統(tǒng)可以利用冬季的低溫季節(jié)來降低糧食溫度,這是糧庫中廣泛使用的方法。在冬季寒冷干燥的季節(jié),沒有風洞的倉庫打開倉庫的門窗,使空氣在谷物堆的表面上循環(huán)并逐層冷卻谷物。然而,谷粒堆的冷卻速度較慢,特別是含水量高,產(chǎn)量高的谷物不是很明顯。在目前的倉庫條件下,它仍然是更常見的包裝倉庫方法。為了提高通風效果,許多糧庫采用轉谷面,溝渠,挖塘等方法來冷卻糧食。冷卻效果取決于匝數(shù),深度和模式;后者取決于挖掘深度和空氣。接觸面積,內(nèi)外溫差。當糧食儲存在夏季冷卻谷物或冬季溫度在華南炎熱潮濕的地區(qū)不能滿足低溫糧食儲存的冷卻要求時,谷冷卻器可用于冷卻谷物。對于華南地區(qū),春季谷冷卻器冷卻的積極使用比夏季要經(jīng)濟實惠。對于劣質(zhì)食品,可以在低溫季節(jié)與谷物質(zhì)量修復相結合,食物可以通過取下或離開倉庫來冷卻。
隔熱和冷藏對糧食儲存有何意義?低溫糧食反應器采用隔熱保冷措施后,可以延緩糧食溫度恢復速度,使糧食堆積在較低溫度下通過夏季。這可以延緩食物的老化,抑制昆蟲的生長,穩(wěn)定食物和低儲存成本。 10什么是食品的隔熱和隔熱措施?當外部溫度升高到谷物溫度以上時,低溫谷物應該用熱和冷密封。如何為低溫谷物隔熱保溫?倉庫的保溫改造。倉庫結構的保溫和防潮改造,使隔熱層或者圍護結構本身的加熱消耗傳導,輻射和傳輸?shù)臒崃?,倉庫的門窗用塑料薄膜和槽密封管道,或密閉的門窗關閉,以減少外部環(huán)境對倉庫糧食的影響,使倉庫保持在低溫。
在將原糧放入倉庫之前,應檢查,清潔和維護空倉庫,設備,設備和器具。當發(fā)現(xiàn)活蟲時,國家允許的殺蟲劑應用于殺蟲劑處理,以確保糧倉,門窗完整,所有空倉,設備和設備。餐具不會留下谷物,灰塵和碎屑,也不會留下活昆蟲。 6運輸設施和設備要求6.1填充隔間(艙室)具有良好的密封性能,防潮性能,并配有防塵,防飛,防曬,防雨等設備。包裝原始谷物裝載鐵路吊艙時,用防水油布或防水塑料薄膜覆蓋并牢固地系好。 6.2同樣的運輸工具必須裝載相同類型的原糧。如果有必要根據(jù)特殊情況進行組裝,有必要采取相應措施制作明顯標志。 6.3對于糧食卡車和船舶,必須有床上用品(鐵路K17和L18等原材料的特殊輸送機除外)。對于墊子,應使用不易吸潮的麻袋或塑料編織片等材料。 6.4運輸水路時,應在裝入原糧后將蓋子蓋緊并密封。
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